• Servicio de información y orientación para ayudar a los pacientes a mantener la dieta sin gluten.
• Jornadas, charlas informativas, congresos, reuniones...
• Actividades lúdicas como medio de contacto social y conmemoración del día del celíaco.
• Campañas de sensibilización social y difusión de información sobre la E.C. y la dieta sin gluten.
• Formación en Hostelería y empresas de alimentación especializada.
• Apoyo psicológico y asesoramiento dietético.
• Supervisión de dietas de pacientes que presentan problemas derivados de la ingesta
  involuntaria del gluten.

Somos los intermediarios entre el colectivo celíaco y la administración pública de nuestra región. Velamos por garantizar la plena integración del colectivo en la comunidad y por alcanzar un protocolo de diagnóstico precoz que contribuya a reducir las patologías asociadas a la E.C. no tratada o diagnosticada de forma tardía. Las Asociaciones de celíacos, van cobrando protagonismo social, pues cada vez es mayor el número de asociados a éstas. Su papel es fundamental, pues, actualmente, son las encargadas de informar a los afectados sobre la dieta que deben llevar a cabo para un correcto tratamiento. Nuestra entidad, forma parte de FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España), junto con otras 14 asociaciones regionales, que trabajan conjuntamente para la consecución de estos fines, fomentando la colaboración entre éstas, así como entre otras federaciones o entidades, tanto nacionales como extranjeras y desarrollando programas como:

• Seguimiento y fomento de avances científicos en materia de E.C.
• Difusión sobre la E.C. en los Medios de Comunicación.
• Organización de eventos de ámbito nacional sobre la E.C.
• Fomento de normativas legales que amparen al celíaco y garanticen el principio de
  igualdad entre toda la población.
• Lucha por llevar a cabo campañas de diagnóstico precoz.
• Reconocimiento de ayudas individuales para ayudar al mantenimiento económico de la dieta sin gluten para todos los celíacos.

La enfermedad celíaca, hoy, es una realidad cada vez más presente en nuestra comunidad, por lo que es necesario aunar esfuerzos que contribuyan a garantizar una mejor calidad de vida en nuestro entorno.