El pasado mes de mayo el Defensor del Pueblo quiso mostrar su apoyo al colectivo y anunció que preparaba un estudio para proponer una serie de recomendaciones para mejorar la calidad de vida de las personas celíacas. Para ello lanzó una encuesta que a día de hoy ha tenido una gran acogida, se han recibido más de 12.000 a través de su sitio web.
Ya han sacado las primeras conclusiones, podéis consultarlas en el siguiente enlace:
Defensor del Pueblo trabaja para mejora la vida de los celiacos
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