Hoy os traemos un nuevo proyecto, se trata de una serie de podcast que estrenamos con motivo de “mayo celíaco”. En estos podcast hablaremos de temas de interés para el colectivo e intentaremos despejar algunas de las dudas más frecuentes con la intervención de especialistas en la materia. Podréis escucharlos en nuestro canal de Youtube y en las principales plataformas de podcast ¡no olvidéis suscribiros!

iVox: https://go.ivoox.com/sq/1255297

Spotify: https://open.spotify.com/episode/1YHgNPfPxanhzcsZ1BfBl5?si=2PZYS8amStWjKNKEQScA8Q

Soundcloud: https://soundcloud.com/user-443684591/presentacion-de-la-asociacion-que-no-te-las-den-con-gluten-1×01

Youtube: https://youtu.be/-csL2G7YBo8

Os dejamos la programación para este mes:

  • 4 de mayo – Presentación – Con Mª Patricia García Egido y el equipo de ACECALE
  • 7 de mayo – Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca – Con Santiago Vivas, especialista de aparato digestivo.
  • 11 de mayo – La dieta sin gluten – Con Paula Crespo, nutricionista.
  • 14 de mayo – El etiquetado – Con Juan Carlos Villalón, seguridad alimentaria de la Junta de Castilla y León
  • 18 de mayo – Proyecto de restauración sin gluten – Con Jesús Sanabria, cocinero.
  • 21 de mayo –  Celichef – Con Jorge Santamaría y Elisa Trancho, participantes del concurso.
  • 25 de mayo – Covid-19 y enfermedad celíaca – Con Eduardo Arranz, catedrático de inmunología
  • 28 de mayo – La labor de las asociaciones – Con Gema Serrador y Elena Martín, socias de ACECALE.

Si queréis que hablemos de algún tema concreto, ponte en contacto con nosotros e intentaremos incluirlo en la programación. También podéis mandarnos vuestras dudas y preguntas a través de whatsapp al 650937176.