Curso Elaboración Productos Sin Gluten

Desde la Escuela de Ingeniería Agraria de Palencia, han organizado los días 25 y 26 de enero, un curso de elaboración de productos sin gluten dirigido a empresas, obradores y hornos.
Se imparte a través de la Fundación General de la Universidad de Valladolid y lo organiza la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC).
En el siguiente folleto se adjunta toda la información. FOLLETO

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