¿No tienes plan para el sábado 20 de octubre? Te traemos una divertida propuesta gastronómica apta para celíacos. En varias ocasiones, muchos de vosotros nos habéis manifestado la idea de poder realizar una quedada. Aprovechando que este año en ACECALE [...]

El miércoles, 12 de septiembre, tendrá lugar en el Palacio de la Alhóndiga (Zamora) una jornada sobre la enfermedad celíaca organizada por la Asociación Celíaca de Castilla y León (ACECALE) En dicho acto estará presente el médico especialista Carlos Ochoa, [...]

Entre todas las personas que habéis respondido a nuestra Encuesta de Valoración hemos sorteado un lote de productos sin gluten. La persona ganadora es: TAMARA HERNÁNDEZ MUÑOZ ¡Muchas gracias a todos por participar!  

Tras realizar el sorteo entre todas las personas que han cumplimentado la encuesta del Encuentro Regional, la persona ganadora ha resultado: CONCEPCIÓN GIL BLANCO ¡Enhorabuena! Muchas gracias a tod@s por participar.

El día 10 de junio celebramos nuestro Encuentro Regional número 17, un espacio de convivencia y participación que ACECALE proporciona a sus socios. Dentro de esta jornada se realizan múltiples actividades, la más importante de ellas es la Feria [...]

El pasado viernes, 27 de octubre, se hizo entrega de los premios FACE 2017. La Federación de Asociaciones de Celíacos de España convoca estos premios con el objeto de reconocer y estimular la labor de personas y empresas en [...]

El domingo, 19 de noviembre, tendrá lugar la tercera edición de la Carrera/Caminata Solidaria por la Diabetes organizada por la Asociación de Diabéticos de Valladolid (ADIVA). Como otros años ACECALE colaborará en la misma y estará presente con una [...]

ACECALE ha editado el recetario de Celichef: un reto entre fogones, el concurso culinario sin gluten en el que particioan estudiantes de cocina de toda la comunidad. El libro es un recopilatorio de las recetas de las dos primeras [...]

El 24 de septiembre tendrá lugar, un año más, nuestro Encuentro Regional. Un espacio que ACECALE proporciona a sus soci@s para que puedan compartir experiencias, reecontrarse con amigos, descubrir nuevas texturas y disfrutar de una agradable jornada en la que todo es [...]

La tercera edición de Celichef ya ha cerrado sus puertas, un año más nos despedimos agradeciendo a todas las personas que han hecho posible llevarlo a cabo: patrocinadores, medios de comunicación, colaboradores y por supuesto, a los concursantes. En [...]

Para celebrar el Día Nacional del Celíaco, ACECALE organizó un taller de cocina para niñ@s entre 8 y 14 años, con la colaboración de Ikea Valladolid. La actividad fue impartida por Víctor de Hoyos, concursante de la primera edición [...]

El domingo, 4 de junio, ACECALE se ha desplazado a Ávila para colaborar en la XXX Marcha por la Discapadidad organizada por la Asociación Pronisa Plena Inclusión. Se colocó una mesa informativa y de avituallamiento en la que los [...]

¡Celichef vuelve a abrir sus puertas! Se trata ya de la tercera edición de este certamen de cocina integramente apta para celíacos organizado por ACECALE. En el concurso participarán estudiantes de Cocina, Dirección de Cocina y Panadería y Reposteria [...]

Aula de la Naturaleza Emilio Hurtado es un complejo educativo y de ocio en Duruelo (Segovia), tienen firmado convenio con ACECALE y todo el personal ha recibido formación sobre la enfermedad celíaca. Ofrecen campamentos de verano con un 20% [...]

Los días 8 y 9 de junio, en Barcelona, se celebrará la quinta edición de esta feria que 300 expositores de todo el mundo, mostrarán las últimas tendencias del sector. El sector Free se encuentra en plena expansión y [...]

Como todos los años, la Asociación de Celíacos de la Rioja (ACERI) ha organizado su campamento de verano. Este año será en Cobreces (Cantabria) del 8 al 15 de julio. CAMPAMENTO DE VERANO - Lugar: Cóbreces       - [...]

Los días 30 y 31 de marzo tendrá lugar la “II Jornada sobre enfermedad celíaca para profesionales del ámbito sanitario” y “V Jornada Regional sobre enfermedad celíaca, intolerancias y alergias alimentarias”. Estas Jornadas, avaladas y acreditadas por la Consejería [...]

Barcelona acogerá los días 8 y 9 de junio la quinta edición de Fee From/Functional Food Espo, la única plataforma europea dedicada a la industria profesional de la alimentación saludable, en la que la alimentación para celíacos cuenta con [...]