Taller de Cocina Familiar sin gluten
¡Reserva la fecha! El próximo martes, 27 de noviembre, de 17:00 a 19:00,tendrá lugar un Taller de cocina familiar sin gluten en el establecimiento colaborador Pide por esa Boquita (C/ Antigua, nº8 - Valladolid). ¿Quien [...]
Finalistas de la tercera edición de “El Buen Café”
La Asociación Celíaca de Castilla y León ha sido elegida entre las entidades finalistas de la tercera edición de "El Buen Café", una iniciativa del Restaurante Le Bistró que forma [...]
Manual de la enfermedad celíaca
¿Te acaban de diagnosticar la enfermedad celíaca? En este manual editado por la Federación de Celíacos de España (FACE) podrás resolver muchas de las dudas que pueden surgir en el periodo [...]
¡Vamos al cole!
"Vamos al cole" es una campaña de sensibilización sobre la enfermedad celíaca en el ámbito escolar. Durante los meses de octubre, noviembre y diciembre se está llevando a cabo una [...]
¿Cómo se hacen los alimentos sin gluten?
¿Te preguntas cómo se fabrican los alimentos sin gluten? Gominolasdepetroleo nos explica los procesos utilizados en la elaboración de los productos aptos para celíacos. Cada vez hay más personas diagnosticadas con algún [...]
Charla “Hábitos de Alimentación Saludable en la E.C.”
¡Continuamos con nuestras actividades provinciales! El próximo 24 de octubre tendrá lugar una charla sobre alimentación saludable en Segovia, en la que Lucia Pollo, dietista de ACECALE, abordará los principales [...]
Gluten-Free Experience
¡Reserva la fecha! El año que viene la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) cumple 25 años y para celebrarlo nos trae una propuesta muy especial. Gluten Free [...]
Protocolo para el diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca
En 2008 el Ministerio de Sanidad publicó el Protocolo de Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celíaca, para promover el diagnóstico temprano de esta patología. Desde entonces se han producido múltiples [...]
I Quedada Regional Sin Gluten
¿No tienes plan para el sábado 20 de octubre? Te traemos una divertida propuesta gastronómica apta para celíacos. En varias ocasiones, muchos de vosotros nos habéis manifestado la idea de [...]
Jornada informativa sobre la enfermedad celíaca en Zamora
El miércoles, 12 de septiembre, tendrá lugar en el Palacio de la Alhóndiga (Zamora) una jornada sobre la enfermedad celíaca organizada por la Asociación Celíaca de Castilla y León (ACECALE) [...]