Firmamos convenio con Natural Repostería
Los celíacos leoneses están de enhorabuena, ya tienen un nuevo paraíso para disfrutar con total seguridad. Ahora podrán tomarse un café o un refresco acompañado de unas ricas pastas de té, empanada, pasteles y un sinfín de productos más, todos [...]
Actividades online mayo
Os dejamos la programación de charlas y actividades online para el mes de mayo. Taller de cocina internacional sin gluten - 12 de mayo a las 18h. Sesión informativa "Proyecto de restauración sin gluten" - 19 de mayo a las [...]
Podcast «Que no te las den… ¡con gluten!»
Hoy os traemos un nuevo proyecto, se trata de una serie de podcast que estrenamos con motivo de “mayo celíaco”. En estos podcast hablaremos de temas de interés para el colectivo e intentaremos despejar algunas de las dudas más frecuentes [...]
Charlas online abril
Os presentamos la programación de charlas para este mes de abril. Se realizarán de manera telemática, a través de la plataforma Google Meet. E.C. y dieta vegana - 21 de abril a las 18:00h. Recién diagnosticados: E.C. y dieta sin [...]
Firmamos convenio con Celi&Co
Nos hace especial ilusión comunicaros que ACECALE, ha firmado un convenio de colaboración con el obrador artesano CELI&CO Gluten free bakery. Desde que abrió sus puertas a finales de noviembre, no dejáis de trasmitirnos vuestras impresiones más positivas con los [...]
Charlas online marzo
Ya está disponible la programación de charlas online para el mes de marzo. Para asistir es necesaria inscripción previa en el siguiente enlace: INSCRIPCIÓN
Informe de precios sobre productos sin gluten 2021
Ya se ha publicado el Informe de precios sobre los productos sin gluten que se elabora de manera anual. Podéis descargar el documento completo en el enlace: INFORME DE PRECIOS Como resumen del informe: Los precios de [...]
Charlas online febrero
Desde ACECALE hemos puesto en marcha una serie de charlas online para este mes de febrero. Para asistir es necesario inscripción previa en el correo acecaleactividades@hotmail.com o en el teléfono 983345096.
Menú navideño sin gluten
PIRULETAS DE GAMBÓN TRES SALSAS INGREDIENTES: Para la piruleta - Gambones 16 uni. - Almidón de maíz C/S. - Huevo 2 uni. - Maíz tostado 200 gr. Para la salsa de miel y mostaza: - [...]
Nota informativa AESAN sobre la presencia de gluten en lentejas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado una nota informativa sobre la presencia de gluten en lentejas. Podéis acceder a ella en el siguiente enlace: Nota AESAN Como conclusiones de la misma podemos extraer lo siguiente: [...]
Concurso provincial de pinchos Valladolid
Desde el día 25 de septiembre hasta el 4 de octubre, se podrán degustar los pinchos participantes en el XXI Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, organizado por la Asociación de Hostelería. Un año más, han contado con ACECALE y [...]
Asamblea General de Socios 2020
Este viernes, 25 de septiembre, tendrá lugar la Asamblea General Ordinaria de socios de ACECALE. Para cumplir con las medidas sanitarias vigentes, se realizará de manera telemática. Todos los socios interesados en asistir deberán inscribirse previamente en el correo acecaleactividades@hotmail.com. [...]
¡Ya está disponible la Lotería de Navidad!
Ya está disponible la Lotería de Navidad de ACECALE. Este año la Asociación juega el número 88071. Debido a la situación actual, este año la venta será telemática: - 1 participación - precio 6€: Se juegan 5 euros + 1 [...]
Premios FACE 2019
Con el fin de reconocer y estimular la labor y compromiso con el colectivo celiaco la Federación de Asociaciones de Celiacos de España convoca anualmente los Premios FACE. Un año más ACECALE es candidata en la categoría "Mejor proyecto de [...]
Turismo rural sin gluten en las Hoces del Duratón
El alojamiento rural Dulce Encanto del Valle firma convenio con la Asociación de Celíacos de Castilla y León (ACECALE) y apuesta por una oferta sin gluten con garantías. De esta manera, pasa a formar parte de la red de establecimientos [...]
Recomendaciones nutricionales para #quedarnosencasa
En estos días que estamos pasando mucho tiempo en casa una de las cosas más importantes que podemos hacer es cuidar de nuestra alimentación y la de nuestra familia así como de preparar, cocinar y compartir comidas juntos. Os [...]
El gastrobar Mise en Place de Zamora, se incorpora a nuestra red de establecimientos sin gluten en Castilla y León.
Mise en Place, es un espacio gastronómico que con menos de un año se ha arraigado fuerte a la capital, y es que la originalidad y creatividad en sus platos es uno de sus fuertes. También lo es el empleo de [...]
Taller de Croquetas Sin Gluten para celebrar el día Internacional de la Croqueta
Hoy es el día Internacional de las Croquetas y que mejor manera de celebrarlo que con un Taller de Croquetas Sin Gluten en el restaurante colaborador "Pide por esa Boquita". Os dejamos toda la info:
Medicamentos y gluten
A la hora de seguir adecuadamente la dieta sin gluten hay diferentes aspectos que debemos tener en cuenta además de nuestra dieta. Uno de ellos son los medicamentos que tomamos, ya que uno de los excipientes más utilizados en la fabricación de [...]
Taller de cocina para niños
El día 26 de diciembre de 11 a 13h, tenemos un taller muy especial para niñ@s. Os dejamos más info en el cartel. Os esperamos!