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LILADECORA, un nuevo establecimiento sin gluten muy original

      ACECALE da la bienvenida a uno de los socios colaboradores más originales. LILADECORA PASTELERIA es un espacio dulce libre de gluten en el que se elaboran productos artesanales de repostería creativa para todo tipo de eventos: bautizos, comuniones, bodas, [...]

Enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten y alergia al trigo

Estas tres patologías tienen aspectos en común, en todas ellas debes retirar de tu dieta determinados elementos, pero ¿conoces las diferencias? Enfermedad celíaca Enfermedad multisistémica con base autoinmune provocada por el gluten y prolaminas relacionadas, en individuos genéticamente susceptibles. El [...]

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