El pasado 12 de junio tuvo lugar la entrega de Premios del 25º Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, un prestigioso evento reconocido nacionalmente y ACECALE estuvo presente un año más entregando el accésit sin gluten, del que ha sido [...]
Esta nueva edición de Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid contará con opciones sin gluten para disfrute del colectivo celíaco y sensible al gluten. Un total de 16 establecimientos competirán por proclamarse con el accésit del "Mejor Pincho Sin [...]
Este miércoles 10 de mayo hemos tenido la final de Celichef 2023, una tarde intensa, de emociones y nervios y por supuesto… mucha cocina sin gluten. David Lozano, del Felipe VI (Segovia), Alejandro Pérez del CIFP La Flora [...]
¿Te apuntas? El próximo 29 de marzo tenemos taller de cocina sin gluten con la colaboración de la Escuela de Hostelería de Santa Marta de Tormes. Es necesaria inscripción previa y tendrán prioridad socios de ACECALE. Puedes apuntarte a través [...]
¡Reserva la fecha! El próximo 27 de febrero hemos organizado un taller de pan sin gluten en Valladolid. La actividad está dirigida a socios de ACECALE y es necesaria inscripción previa a través del correo acecaleactividades@hotmail.com o en el teléfono [...]
Os informamos que el próximo jueves 23 de febrero vamos a realizar un taller de cocina sin gluten en la ciudad de Zamora.El taller tendrá lugar en el aula de cocina del CIFP Ciudad de Zamora en horario de 17 a 19.30h.Esta actividad está [...]
El restaurante Verdelima se incorpora al Proyecto de Restauración de Acecale con una oferta muy saludable pensada para las personas celíacas. El establecimiento ha abierto sus puertas en el centro de León con un concepto gastronómico innovador. Cuenta con una [...]
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el último episodio de «Sin tupper en la mochila», en el que hablamos de las conclusiones del proyecto y nos dan su visión Ricardo Nafría (Celíaco a los 30), Clara Medina (Mercadona) y [...]
Desde la Escuela de Ingeniería Agraria de Palencia, han organizado los días 25 y 26 de enero, un curso de elaboración de productos sin gluten dirigido a empresas, obradores y hornos. Se imparte a través de la Fundación General de [...]
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el episodio 11 de «Sin tupper en la mochila», en el que hablamos con David Miranda, gerente y propietario de Las Kubas, un bar con cocina y con una oferta gastronómica pensada [...]
