Jornada sobre la enfermedad celíaca en Soria

El próximo día 24 de octubre la Asociación Celíaca de Castilla y León celebrará una Jornada sobre la enfermedad celíaca en Soria, la actividad cuenta con el patrocinio de la Concejalía de Acción Social y Juventud del Ayuntamiento de Soria [...]

Nuevo método de diagnostico de EC en pacientes que han iniciado una DSG

Los equipos liderados por los Tres. Fernando Fernández-Bañares (Servicio de Digestivo, Hospital Universitari Mutua Tarrassa) y Concepción Núñez (Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico San Carlos de Madrid) han publicado los primeros resultados obtenidos gracias al proyecto desarrollado en el [...]

Enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten y alergia al trigo

Estas tres patologías tienen aspectos en común, en todas ellas debes retirar de tu dieta determinados elementos, pero ¿conoces las diferencias? Enfermedad celíaca Enfermedad multisistémica con base autoinmune provocada por el gluten y prolaminas relacionadas, en individuos genéticamente susceptibles. El [...]

Memoria de las III Jornadas sobre E.C. para profesionales del ámbito sanitario

El pasado mes de marzo organizamos las III Jornadas sobre E.C. para profesionales sanitarios, con la colaboración de la Consejería de Sanidad de la Junta de Castilla y León. En ellas pudimos disfrutar de un amplio programa de ponencias de [...]