La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado una nota informativa sobre la presencia de gluten en lentejas. Podéis acceder a ella en el siguiente enlace: Nota AESAN Como conclusiones de la misma podemos extraer lo siguiente: [...]
Desde el día 25 de septiembre hasta el 4 de octubre, se podrán degustar los pinchos participantes en el XXI Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, organizado por la Asociación de Hostelería. Un año más, han contado con ACECALE y [...]
Este viernes, 25 de septiembre, tendrá lugar la Asamblea General Ordinaria de socios de ACECALE. Para cumplir con las medidas sanitarias vigentes, se realizará de manera telemática. Todos los socios interesados en asistir deberán inscribirse previamente en el correo acecaleactividades@hotmail.com. [...]
Ya está disponible la Lotería de Navidad de ACECALE. Este año la Asociación juega el número 88071. Debido a la situación actual, este año la venta será telemática: - 1 participación - precio 6€: Se juegan 5 euros + 1 [...]
Con el fin de reconocer y estimular la labor y compromiso con el colectivo celiaco la Federación de Asociaciones de Celiacos de España convoca anualmente los Premios FACE. Un año más ACECALE es candidata en la categoría "Mejor proyecto de [...]
El alojamiento rural Dulce Encanto del Valle firma convenio con la Asociación de Celíacos de Castilla y León (ACECALE) y apuesta por una oferta sin gluten con garantías. De esta manera, pasa a formar parte de la red de establecimientos [...]
ACECALE ha firmado convenio con BiobookLab. Se trata de un laboratorio genético que realiza test de enfermedad celiaca así como de otras patologías relacionadas, como la intolerancia a la lactosa o a la fructosa. Con este convenio se pretende establecer [...]
El 16 de octubre, tendrá lugar en Soria, una jornada informativa sobre la enfermedad celíaca organizada por ACECALE, en la que se abordarán diferentes aspectos relacionados con esta patología, su diagnóstico y su tratamiento. Para ello estarán presentes la Dra. [...]
Estamos de enhorabuena y es que ACECALE comienza una nueva andadura en Salamanca gracias al espacio cedido por el Ayuntamiento de la localidad. Desde el día 18 de septiembre, personal técnico de la entidad ofrecerá atención presencial todos [...]
Uno de los miedos más habituales del colectivo celiaco es realizar comidas fuera del hogar, ya que aunque se ha avanzado considerablemente sigue existiendo mucha desinformación en el sector de la hostelería y la restauración. Este miedo aumenta cuando la persona celiaca [...]
