¿Viajas estas vacaciones? 44 opciones sin gluten en Castilla y León

  Disponible para soci@s la Guia de Viajes actualizada que recoge todos los establecimientos adheridos al Programa de Restauración Sin Gluten de ACECALE en Castilla y León. Esperamos que disfrutéis de la experiencia gastronómica.  

Premio a la mejor Torrija Sin Gluten en el Concurso de Torrijas de Salamanca.

  La Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Salamanca junto con la Asociación Cultural Nuestro Padre Jesús del Perdón organizan del 31 de marzo al 9 de abril Salamanca la VI edición del Concurso de Torrijas, este año [...]

Tapas Walk, el concurso de barrios de Valladolid contará con opciones sin gluten.

  Arranca la II edición del Concurso de Tapas por Barrios en Valladolid. Este año, la Asociación de Hosteleria de Valladolid atendiendo a nuestras demandas, ha ofrecido la opción a los establecimientos participantes que pudieran presentar o adaptar su pincho [...]

Tapas Sin Gluten en el Concurso Comarcal de Aranda de Duero

Del 17 al 26 de marzo se celebra el Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas de Aranda de Duero. El establecimiento colaborador La Picara adapta su Pincho "Bosque Salino"  con ingredientes sin gluten para que las personas celíacas también puedan [...]

Mas de una veintena de establecimientos en Valladolid, renuevan el Convenio de Colaboración con ACECALE

  Los establecimientos colaboradores forman parte del proyecto regional y nacional de Restauración Sin Gluten, y por tanto ofrecen opciones sin gluten seguras para el colectivo celiaco. Esta acción se enmarca dentro del convenio de colaboración que la entidad firma con [...]

Verdelima se incorpora a nuestro proyecto de restauración

El restaurante Verdelima se incorpora al Proyecto de Restauración de Acecale con una oferta muy saludable pensada para las personas celíacas. El establecimiento ha abierto sus puertas en el centro de León con un concepto gastronómico innovador. Cuenta con una [...]

Sin tupper en la mochila · T1 Episodio 12

Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el último episodio de «Sin tupper en la mochila», en el que hablamos de las conclusiones del proyecto y nos dan su visión Ricardo Nafría (Celíaco a los 30), Clara Medina (Mercadona) y [...]

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