¿Cómo hacer croquetas sin gluten?
El pasado miércoles 19 de junio realizamos un taller de "croquetas sorpresa" en el establecimiento colaborador "Pide por esa Boquita". Fermín nos enseñó sus trucos y preparó varias con diferentes sabores. Compartimos con vosotros las recetas para que también podáis hacerlas [...]
¡Vuelve Celichef!
Ya está aquí la quinta edición de Celichef: un reto entre fogones. El concurso se desarrollará del 18 al 27 de febrero en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid. Un año más las instalaciones de la Escuela Internacional de [...]
Consejos para una Navidad sin gluten
Ya están aquí las navidades y con ellas las celebraciones, reencuentros con amigos, cenas de empresa… todo ello con el denominador común de la comida. Son fechas que recibimos con muchas ganas pero que en ocasiones suponen un reto para [...]
Pastel de chocolate sin gluten
Hoy te proponemos este delicioso y sabroso postre apto para celiacos muy fácil de hacer y perfecto para festividades, cumpleaños, o cualquier tipo de evento con el que podrás sorprender a tus comensales. Esta receta y muchas otras las podrás encontrar [...]