Historia
Nuestra historia

El tiempo pasa muy deprisa para todos y hoy mirando atrás, somos capaces de ver todos los logros conseguidos, las metas alcanzadas  y los objetivos que aún tenemos que cumplir. Cuando en los años 80 se empezó a hablar de la celiaquía, pocos profesionales sanitarios conocían los síntomas, los procedimientos para  diagnosticarla y los alimentos realmente seguros. Gracias al apoyo de algunos de nuestros mejores profesionales sanitarios, se empezaron a poner en contacto unas familias con otras, a reunirse, a compartir sus inquietudes…  y de este modo, por todo el territorio nacional, fue consolidándose un grupo de trabajo que apostó por la causa y dedicó su tiempo y esfuerzo para que en un futuro, las personas con enfermedad celíaca pudieran tener una vida más fácil.

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