Investigación

Ya está disponible el Programa de las Jornadas sobre la Enfermedad Celíaca y la Sensibilidad al Gluten No Celíaca.

19/04/2023|

Os presentamos el Programa de las Jornadas formativas de la Enfermedad Celíaca y la Sensibilidad al Gluten no Celíaca. El martes 16 de mayo, la jornada está enfocadas especialmente a profesionales del ámbito sanitario de atención primaria y especializada. Para ello [...]

Presencia de gluten en caramelos chupa chups. Nuevos lotes afectados.

10/04/2023|

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición amplía la información relativa a la advertencia por presencia de GLUTEN no incluido en el etiquetado del surtido de caramelos de goma Sour Mini Tubes de la marca Chupa Chups. Se incluye [...]

Nuevo método de diagnostico de EC en pacientes que han iniciado una DSG

29/12/2021|

Los equipos liderados por los Tres. Fernando Fernández-Bañares (Servicio de Digestivo, Hospital Universitari Mutua Tarrassa) y Concepción Núñez (Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico San Carlos de Madrid) han publicado los primeros resultados obtenidos gracias al proyecto desarrollado en el [...]

Enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten y alergia al trigo

25/07/2019|

Estas tres patologías tienen aspectos en común, en todas ellas debes retirar de tu dieta determinados elementos, pero ¿conoces las diferencias? Enfermedad celíaca Enfermedad multisistémica con base autoinmune provocada por el gluten y prolaminas relacionadas, en individuos genéticamente susceptibles. El [...]

Memoria de las III Jornadas sobre E.C. para profesionales del ámbito sanitario

07/05/2019|

El pasado mes de marzo organizamos las III Jornadas sobre E.C. para profesionales sanitarios, con la colaboración de la Consejería de Sanidad de la Junta de Castilla y León. En ellas pudimos disfrutar de un amplio programa de ponencias de [...]

III Jornadas sobre la E.C. para profesionales del ámbito sanitario

26/02/2019|

Los días 7 y 8 de marzo, en el Hospital Universitario Rio Hortega, tendrán lugar las III Jornadas sobre la E.C. para profesionales del ámbito sanitario, organizadas por ACECALE junto con la Consejería de Sanidad. En los últimos años, se [...]

Protocolo para el diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca

08/10/2018|

En 2008 el Ministerio de Sanidad publicó el Protocolo de Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celíaca, para promover el diagnóstico temprano de esta patología. Desde entonces se han producido múltiples avances e investigaciones, que han hecho necesaria la revisión de [...]