Sin tupper en la mochila T1 · episodio 9
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el noveno episodio de «Sin tupper en la mochila», en el que hablamos con Maika Espinilla, propietaria de La Viña de Patxi, un restaurante ubicado [...]
Sin tupper en la mochila · T1 Episodio 6
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el sexto episodio de "Sin tupper en la mochila", en el que hablamos con Roberto Miguel, cocinero de La Commissione, en Arroyo de la Encomienda. Un espacio gastronómico con amplias opciones sin gluten. [...]
Sin tupper en la mochila · T1 Episodio 4
Ya está disponible el cuarto episodio de ‘Sin tupper en la mochila’. Hablamos con Vicente Sánchez, propietario del Restaurante Brest Creperie, un establecimiento 100% francés especializado en la gastronomía bretona, donde podemos encontrar crepes y galletes sin gluten. Puedes verlo [...]
Galletas Gullón: innovación, seguridad y variedad sin gluten
La marca de Galletas Gullón se ha convertido en un referente para una buena parte del colectivo celiaco. Lo ha conseguido después de casi dos décadas fabricando galletas sin gluten ricas, seguras y de calidad. Prueba de ello es el Premio [...]
Sin tupper en la mochila · T1 Episodio 3
Ya está disponible el tercer episodio de ‘Sin tupper en la mochila’. Hablamos con Mario Soriano, propietario del Restaurante Eh Voilá! y Eh Voilá! Express, donde podemos encontrar crepes y otros platos de cocina internacional sin gluten. Puedes verlo en [...]
Concierto benéfico en Laguna de Duero
El 3 de diciembre la Banda de Música de Laguna de Duero ofrecerá un concierto en la Casa de las Artes cuya recaudación irá en favor de ACECALE. El coste de la entrada es de 3 euros y ya se [...]
Sin tupper en la mochila · T1 Episodio 2
Ya está disponible el segundo episodio de 'Sin tupper en la mochila'. Hablamos con Gonzalo Soriano, propietario del Restaurante Niza, uno de los primeros establecimientos en la Comunidad en adaptar su oferta a las personas con enfermedad celíaca y ganador [...]
Sin tupper en la mochila · T1 Episodio 1
Ya está disponible el primer episodio de 'Sin tupper en la mochila', en el que se explica el proyecto y sus objetivos. Puedes verlo en nuestro canal de Youtube, haciendo clic en el siguiente enlace: Episodio 1
Sin Tupper en la Mochila, el nuevo proyecto de ACECALE para incentivar la gastronomía Sin Gluten en CyL.
Estamos muy contentos de anunciaros nuestra nueva campaña en colaboración con Mercadona. 👉 SIN TUPPER EN LA MOCHILA 🎒 es un recorrido gastronómico por el mundo sin gluten que contará en exclusiva con trucos de [...]
Próximas actividades en Valladolid y Palencia
TALLERES DE COCINA Valladolid 17 y 24 de noviembre a las 17:30 C.C. Canal de Castilla (Pº Jardín Botánico, 3) Dirigido a socios de ACECALE mayores de 16 años Palencia 23 de noviembre a las [...]
De Bote en Bote, nuevo establecimiento colaborador!
Un nuevo establecimiento colaborador se une al Proyecto de Restauración Sin Gluten en la ciudad de Segovia. De Bote en Bote, un local con mucho encanto y muy acogedor, que combina materia prima de primera calidad con tradición e innovación [...]
Showcooking en Segovia
Showcooking sin gluten en Segovia El jueves 20 de octubre a las 17:30h, hemos preparado un “Showcooking de cocina Sin Gluten” dirigido a socios de ACECALE. El taller será impartido en el CIFP Felipe VI, por el ganador de Celichef 2022, Johan Rosero, que [...]
Jornada sobre la enfermedad celíaca en Soria
El próximo día 24 de octubre la Asociación Celíaca de Castilla y León celebrará una Jornada sobre la enfermedad celíaca en Soria, la actividad cuenta con el patrocinio de la Concejalía de Acción Social y Juventud del Ayuntamiento de Soria [...]
Charla sobre la Enfermedad Celíaca y la Dieta Sin Gluten en Ávila
El próximo lunes 17 de octubre a las 18.00h, impartiremos una Charla sobre la Enfermedad Celíaca y la Dieta Sin Gluten, con el objetivo de aclarar todas las dudas que nos surgen en el día día y actualizar los [...]
Renovamos convenio con Mercadona
LA ASOCIACIÓN DE CELÍACOS DE CASTILLA Y LEÓN Y MERCADONA ESTRECHAN SU RELACIÓN CON LA RENOVACIÓN DEL CONVENIO DE COLABORACIÓN ACECALE renovó ayer el convenio de colaboración firmado con Mercadona en 2019. Dicho convenio quiere garantizar y mejorar la protección [...]
Talleres de cocina sin gluten en León
¡Apunta las fechas! Este otoño os traemos varias actividades dirigidas a los socios leoneses. El miércoles 19 de octubre de 17:30 a 19:30h, hemos preparado un showcooking de cocina sin gluten de la mano del chef zamorano, Sergio [...]
Padecer enfermedad celiaca ya no es un motivo de exclusión para el acceso a puestos de empleo público a nivel nacional.
El Gobierno de España ha hecho pública la aprobación de la oferta de empleo público del año 2022, que incluye las convocatorias al Cuerpo de la Guardia Civil y a la Policía Nacional. Desde la modificación de los cuadros de exclusión médica [...]
Opciones sin gluten para las personas celíacas en la feria chica de Medina del Campo
Del 10 al 13 de junio tendrá lugar en la Plaza Mayor de Medina del Campo el festival “Callejeando Food Fest” un evento para disfrutar de la gastronomía más internacional acompañado de la mejor música y compañía. La gestión [...]
Mejor Pincho Sin Gluten 2022 en el XXIV Concurso de Pinchos Provincial de Valladolid
Ayer tuvo lugar la entrega de Premios del 24º Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, un prestigioso evento reconocido nacionalmente y ACECALE estuvo presente un año más entregando el accésit sin gluten, del que ha sido Jurado. Desde aquí, queremos [...]
Castilla y León triunfa en los premios FACE 2021
Como seguro ya sabéis, Castilla y León ha sido la gran triunfadora de los premios FACE 2021, llevándose 5 premios de los 6 posibles. La empresa Galletas Gullón se lleva el premio a mejor marca y mejor producto. Esta fabrica, [...]