Tapas Walk, el concurso de barrios de Valladolid contará con opciones sin gluten.
Arranca la II edición del Concurso de Tapas por Barrios en Valladolid. Este año, la Asociación de Hosteleria de Valladolid atendiendo a nuestras demandas, ha ofrecido la opción a los establecimientos participantes que pudieran presentar o adaptar su pincho [...]
Tapas Sin Gluten en el Concurso Comarcal de Aranda de Duero
Del 17 al 26 de marzo se celebra el Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas de Aranda de Duero. El establecimiento colaborador La Picara adapta su Pincho "Bosque Salino" con ingredientes sin gluten para que las personas celíacas también puedan [...]
ReCreArte, nuevo obrador colaborador con ACECALE
ReCreArte es un proyecto de elaboración artesanal de pan y repostería sin gluten. Nace de la necesidad de alimentarnos de forma saludable sin renunciar, al Sabor, a lo artesanal y a lo natural.En ReCreArte, disfrutamos del proceso de creación [...]
I Jornada de Restauración Sin Gluten en Segovia
El próximo miércoles 8 de marzo a las 10.00h hemos organizado junto con la Asociacion de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo de Segovia, la I Jornada de Restauración Sin Gluten en la capital segoviana con el objetivo [...]
Mas de una veintena de establecimientos en Valladolid, renuevan el Convenio de Colaboración con ACECALE
Los establecimientos colaboradores forman parte del proyecto regional y nacional de Restauración Sin Gluten, y por tanto ofrecen opciones sin gluten seguras para el colectivo celiaco. Esta acción se enmarca dentro del convenio de colaboración que la entidad firma con [...]
Verdelima se incorpora a nuestro proyecto de restauración
El restaurante Verdelima se incorpora al Proyecto de Restauración de Acecale con una oferta muy saludable pensada para las personas celíacas. El establecimiento ha abierto sus puertas en el centro de León con un concepto gastronómico innovador. Cuenta con una [...]
Sin tupper en la mochila · T1 Episodio 12
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el último episodio de «Sin tupper en la mochila», en el que hablamos de las conclusiones del proyecto y nos dan su visión Ricardo Nafría (Celíaco a los 30), Clara Medina (Mercadona) y [...]
Sin Tupper en la Mochila ·T1 episodio 11
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el episodio 11 de «Sin tupper en la mochila», en el que hablamos con David Miranda, gerente y propietario de Las Kubas, un bar con cocina y con una oferta gastronómica pensada [...]
Sin Tupper en la Mochila · T1 episodio 10
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el décimo episodio de «Sin tupper en la mochila», en el que hablamos con Fernando García, gerente y propietario de Le Bistró, un local muy acogedor donde podrás disfrutar de desayunos, almuerzos, comidas [...]
Sin tupper en la mochila T1 · episodio 9
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el noveno episodio de «Sin tupper en la mochila», en el que hablamos con Maika Espinilla, propietaria de La Viña de Patxi, un restaurante ubicado [...]
Sin tupper en la mochila · T1 episodio 8
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el octavo episodio de «Sin tupper en la mochila», en el que hablamos con Fermín Cabreros, uno de los propietarios de Pide por esa boquita, un restaurante ubicado al lado de la Antigua [...]
Sin tupper en la mochila · T1 episodio 7
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube un nuevo episodio de «Sin tupper en la mochila», en el que hablamos con Alfonso Manzano, propietario del Restaurante Caroba, un establecimiento 100% sin gluten en el centro de Valladolid. Os dejamos el [...]
Sin tupper en la mochila · T1 Episodio 6
Ya está disponible en nuestro canal de Youtube el sexto episodio de "Sin tupper en la mochila", en el que hablamos con Roberto Miguel, cocinero de La Commissione, en Arroyo de la Encomienda. Un espacio gastronómico con amplias opciones sin gluten. [...]
Sin tupper en la mochila · T1 Episodio 5
Ya está disponible un nuevo episodio de Sin tupper en la mochila. Hablamos con Iván Godoy, cocinero de Rioluz Gastronomía, un restaurante 100% sin gluten que se encuentra en la Cúpula del Milenio, en Valladolid Puedes ver el capítulo completo [...]
De Bote en Bote, nuevo establecimiento colaborador!
Un nuevo establecimiento colaborador se une al Proyecto de Restauración Sin Gluten en la ciudad de Segovia. De Bote en Bote, un local con mucho encanto y muy acogedor, que combina materia prima de primera calidad con tradición e innovación [...]
Acecale y la Asociación de Hosteleria y Turismo de Segovia (Hotuse) promoverán una mayor oferta hostelera sin gluten
HOTUSE y ACECALE, firman un convenio de colaboración con el objetivo de ampliar la oferta sin gluten segura para que las personas celíacas que residan en la localidad y los turistas que la visiten puedan disfrutar de la gastronomía segoviana [...]
ERAS DEL POETA un complejo rural en Casillas, se une al Proyecto de Restauración Sin Gluten
Eras del Poeta es un complejo rural rodeado de pueblos encantadores, aire puro y un espeso bosque. El hotel dispone de un restaurante-asador donde se pueden disfrutar de los mejores productos abulenses. Puedes ver la carta en el siguiente [...]
BROOK, primer restaurante en Salamanca en contar con el sello Gluten Free/Sin Gluten de ACECALE
Los locales de Brook de Valladolid cuentan desde 2013 con el sello oficial de FACE Restauración, un distintivo que permite identificar a los establecimientos seguros para el colectivo celíaco. El último local de esta cadena en incorporarse al proyecto ha [...]
Pastelería SANS Cafetería. Nuevo establecimiento en Salamanca.
Pastelería SANS Cafetería, un nuevo establecimiento situado en la C/Cruz de Caravaca, num. 2 de Salamaca, se une como colaborador al Proyecto de Restauración Sin Gluten de Castilla y León. En SANS podrás encontrar una amplia variedad de productos todos [...]
Masa con Alma, un nuevo punto de venta de productos artesanos sin gluten.
Masa con Alma, un obrador "sin gluten y sin problemas" ofrece a las personas celíacas y con otras alergias e intolerancias alimentarias, exquisitos productos sin gluten que les permitan volver a mojar pan. Este nuevo punto de venta para las personas [...]