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El 51 De El Sol, primer establecimiento en Aranda de Duero avalado por la Asociación de Celíacos de Castilla y León.
Una cocina que se autodefine por marcar nuestros orígenes y despertar nuestros sentidos, los de todos. Por eso, el restaurante El 51 De El Sol ha querido formar parte de nuestra red de establecimientos asesorados, convirtiéndose en el [...]
Campamentos Aula de la Naturaleza Emilio Hurtado
Un año más, Aula de la Naturaleza Emilio Hurtado organiza sus campamentos de verano, podéis consultar sus duraciones y fechas en su página web: www.auladenaturalezaemiliohurtado.com Aula de la Naturaleza Emilio Hurtado es [...]
ACECALE celebra la final de Celichef con un jurado de Estrella Michelín.
La quinta edición de Celichef: un reto entre fogones llega a su fase final. El miércoles 27 de febrero, se celebrará en la Escuela Internacional de Cocina “Fernando Pérez” la gran final en la que los participantes que ganaron las [...]
¿Qué hacemos?
¿Qué hacemos?
Supervisión de dietas de pacientes que presentan problemas derivados de la ingesta involuntaria del gluten.
Servicio de información y orientación para ayudar a los pacientes a mantener la dieta sin gluten
Jornadas, charlas informativas, congresos, reuniones…
Actividades lúdicas como medio de contacto social y conmemoración del día del celíaco.
Campañas de sensibilización social y difusión de información sobre la E.C. y la dieta sin gluten.
Formación en Hostelería y empresas de alimentación especializada.
Apoyo psicológico y asesoramiento dietético.
