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El Rincón de Fon firma convenio con ACECALE
El Rincón de Fon, restaurante localizado en Lorenzana (León), se une a nuestra red de restauración sin gluten. Los pilares fundamentales que deben de seguir en hostelería para que [...]
Pastel de chocolate sin gluten
Hoy te proponemos este delicioso y sabroso postre apto para celiacos muy fácil de hacer y perfecto para festividades, cumpleaños, o cualquier tipo de evento con el que podrás sorprender a tus comensales. Esta receta y muchas otras las podrás encontrar [...]
El Recreo, primer restaurante en Palencia dentro de la red de establecimientos colaboradores con ACECALE
ACECALE otorga el sello de FACE Restauración al restaurante el Recreo. Este sello ofrece garantías en materia de seguridad alimentaria para los celíacos. La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) en colaboración con las Asociaciones de Celiacos de [...]
¿Qué hacemos?
¿Qué hacemos?
Supervisión de dietas de pacientes que presentan problemas derivados de la ingesta involuntaria del gluten.
Servicio de información y orientación para ayudar a los pacientes a mantener la dieta sin gluten
Jornadas, charlas informativas, congresos, reuniones…
Actividades lúdicas como medio de contacto social y conmemoración del día del celíaco.
Campañas de sensibilización social y difusión de información sobre la E.C. y la dieta sin gluten.
Formación en Hostelería y empresas de alimentación especializada.
Apoyo psicológico y asesoramiento dietético.
