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Consejos nutricionales en la dieta sin gluten
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El Brasero, primer establecimiento en Zamora, 100% apto para las personas celíacas
ACECALE, otorga el sello de FACE Restauración al restaurante el Brasero, primer establecimiento en Zamora en pertenecer al programa de restauración sin gluten, este sello ofrece garantías en materia de seguridad alimentaria para los celíacos. En este sentido, el restaurante [...]
Consejos para una Navidad sin gluten
Ya están aquí las navidades y con ellas las celebraciones, reencuentros con amigos, cenas de empresa… todo ello con el denominador común de la comida. Son fechas que recibimos con muchas ganas pero que en ocasiones suponen un reto para [...]
¿Qué hacemos?
¿Qué hacemos?
Supervisión de dietas de pacientes que presentan problemas derivados de la ingesta involuntaria del gluten.
Servicio de información y orientación para ayudar a los pacientes a mantener la dieta sin gluten
Jornadas, charlas informativas, congresos, reuniones…
Actividades lúdicas como medio de contacto social y conmemoración del día del celíaco.
Campañas de sensibilización social y difusión de información sobre la E.C. y la dieta sin gluten.
Formación en Hostelería y empresas de alimentación especializada.
Apoyo psicológico y asesoramiento dietético.
